Служат материалом для построения клеток, тканей и органов. Участвуют в процессе усвоения жиров, углеводов, мин. веществ, а так же витаминов. Имунная функция белков играет очень важную роль в организме животных.
<span>Днем кувшинки держится на воде. И люди любуются ею. А ночью ныряют под воду. Стихнет кувшинка белые лепестки в кулачок и нырнет с головой. Спит всю ночь в глубине. Ясное будет утро снова вынырнет она из воды.
</span>
1) Первичная структура. Представляет собой цепь соединенных в пространственно не сложную фигуру аминокислот.
2) Вторичная структура. Организовывается в результате образования между аминокислотами химических связей. Происходит изменение формы, её усложнение (в данном случае — закручивание в спираль).
3) Третичная структура. Формируется полипептидная цепь из множества белков вторичной структуры.
4) Четвертичная структура. Формирование единого белкового комплекса из нескольких полипептидных цепей.
Запасы воды в горбах
Привычность к окружающей среде