ДУМАЮ,ЧТО ЭТО Г) а+б
это расширение жизненных условий, связанное с усложнением организации и повышением жизнедеятельности
То есть,это связано с тем,чтобы перейти в новую адаптивную среду и к приспособлению.
Двудольные характеризуются наличием у зародыша двух боковых супротивных семядолей (отсюда название). У двудольных, в отличие от однодольных, проводящие пучки на поперечном срезе стебля (ствола) располагаются кольцеобразно.
В тепле брожение происходит быстрее, поэтому квасят в тепле, но когда уже процесс брожения, который был необходим закончился, чтобы она не перебродила её хранят в холоде( чтобы не испортилась).