Весной сами выращиваем рассаду капусты. Но иногда приходится её покупать на рынке.
В прошлом году пучок рассады капусты стоил у нас в Украине (Киевская обл.) 15 грн. В пучке обычно 15 штук, а иногда и 20. Мне кажется, что продавать лучше пучками. Человек может купить по пучку рассады капусты разных сортов и будет доволен.
На самом деле вырастить рассаду капусты дома, совсем не сложно, но почему-то не у всех это получается с первого раза. Пошагово: замачиваем семена(я предпочитаю эпин или обычную перекись водорода), сеем, накрываем пленочкой до всходов, как только взойдет сразу снимаем пеночку и ставим на свет и прохладу. Не бойтесь, капуста не замерзнет, а в теплой комнате быстро вытянется и погибнет. Главное не упустить момент всходов, чтобы не успела вытянутся, всходы у замоченных семян появляются очень быстро, могут и на следующий день. При двух настоящих листочках рассаду надо пикировать по отдельным емкостям, через пару недель можно подкормить если ещё будет время до высадки. Главные условия, прохлада и умеренный полив, не допускать попадания прямых солнечных лучей.
Пикировкой рассады называют пересадку проклюнувшихся ростков или высадку на новое место (в другую емкость или на грядку в открытый грунт). Брокколи сеют в отдельные стаканчики по 2-3 штуки на растущую луну в марте или апреле, там они и растут. Когда почва в огороде прогреется и установится теплая погода, это происходит в конце мая - в июне, то из стаканчиков рассаду брокколи высаживают на грядку. При разделении корней двух-трех растений мелкие корешки отрываются. Необходимо следить, чтобы основной корень оставался целым. Рассаживая на грядке брокколи, необходимо соблюдать расстояние в 40 см друг от друга. Для адаптации в течение недели необходимо укрывать.
В основном все указывается на пакетике в котором находятся семена. Перед пересадкой рассаду следует полить. В землю рассаду садят вместе с землей, в которой она росла. Перед высадкой рассады, почву следует взрыхлить и удобрить. Рассада капусты любит солнечные луч и не любит ветер.
Капусту белокачанную и цветную по лунному календарю лучше сажать
-В марте 5 или 6 -го числа.
-В апреле 1 , 2 ,6 , 30 -го числа .
-В мае - 3 , 4 , 31 - го числа .
-В июне 1 или 28 числа .
Краснокачанную или брокколи в марте благоприятных дней нет .
-В апреле благоприятный день только 6 -го числа .
-В мае 3 , 4 и 31-го числа.
-В июне , как и белокачанную 1-го или 28 числа .
Не благоприятные дни для посадки любой рассады капусты это
- в марте 1,26, 27,30
- в апреле 22,23, 29
- в мае 19 , 20 , 28
- в июне 15 , 16 , 27.