Ежевика - очень нежная ягода, почти как малина, особенно дикая ежевика, которую мне доводилось собирать. Сейчас выведено множество новых сортов бесшипой ежевики, я сама недавно в саду посадила такую ежевику. Она плодоносит в конце лета и осенью, это очень вкусная ягода с довольно крупным плодами. Спарава на фото - дикорастущая ежевика, слева - культурный сорт.
В любом случае собирать ежевику нужно с большой аккуратностью, стараясь не повредить ягоды. Лучше для этого использовать небольше емкости, например, контейнеры из пластика.
Для сбора ежевики подойдет любая мелкая посуда, - салатник, миска, а также небольше корзиночки из натуральных материалов. Главное, чтобы слой ягод был небольшим, тогда они не помнутся.
Это зависит от того, как вы за ней ухаживать будете.
Если вы оставите прошлогоднюю поросль на весну, то основную массу она отдаст в те же сроки, что и обычная. Второй урожай даст, но что первый, что второй будет слабейшим.
Если вы осенью или ранней-ранней весной удалите побеги под корень, то образуются молодые и сильные побеги, которые в обязательном порядке нужно разредить. От одного корня должны отходить 4-5 побегов. Все лето малина нуждается в обильном поливе под корень. Сверху поливать нельзя, так как листва и зелёная ягода просто спекутся при высыхании капель воды. Плодоносить она начнёт в конце июля, ягоды будут гроздьями радовать, сама ягода будет очень крупной ( напомню — при обязательном интенсивном поливе и периодически внесённых органических удобрений). Плодоносить будет до самых заморозков. До -2 с ней ничего не будет, а вот если два дня простоит в утренние часы температура -4, то ягода погибнет полностью.
Октябрь. Краснодарский край. Впереди еще месяц сезона сборов.Такой будет малина, если уничтожать побеги под корень вовремя.
У меня растет более 10 сортов винограда. Некоторые из них созревают очень рано. А некоторые сорта позже. Они немного не дозрели и кислят. Ранние сорта винограда успевают вызреть в любое время и В любое лето. мы их в основном едим в свежем виде. Более поздние сорта в Холодное лето плохо созревают и немного кислят. У меня растёт синий мелкий виноград. Это винный сорт. он всегда сладкий и вкусный. Я делаю из него сок и добавляю туда белый недозрелый виноград. получается очень вкусный и питательный сок. Его я делаю через соковарку. Так что даже кислый виноград у меня не пропадает.
Проще всего дождаться набухания почек. Тогда Вы точно не совершите ошибки. А вообще ветки любого растения хорошо сгибаются, если они живы, а мертвые ломаются, у них легко отходит кора. Но чтобы не проверять каждую ветку проще все же немного подождать.
Вероятно, у Ваших растений не только ягоды сохли и засохли, но и с листьями тоже кое-что произошло? Листья стали мелкими и морщинистыми, закручивающимися и покрытыми пузырями?
Тогда диагноз можно поставить такой: напала нематода одного из видов - стеблевая или земляничная. Надо улучшать агротехнику: обновлять минимум каждые пять лет посадки, при этом на старое место возвращать ягоду не спешите, подождите года три хотя бы, затем - введите известкование посадок ранней весной, то есть заделайте в почву до ста грамм на метр грядки гашёной извести, это будет профилактика. И вовремя удаляйте повреждённые кустики, а также не забывайте о прополке.