<span>Формирование растений огурца — это прием, регулирующий рост и плодообразование огурца. Мелкоплодные пчёлоопыляемые сорта и гибриды формируют следующим образом. Культуру ведут в один стебель на вертикальной шпалере. Главный стебель прищипывают по достижении им шпалеры, боковые побеги (длиной 2…5 сантиметров) и цветки в пазухах первых 3…4 листьев удаляют, остальные побеги прищипывают над 2…3 листом.</span>Длинноплодные пчёлоопыляемые сорта и гибриды формируют так. На главном стебле в пазухах первых четырех листьев удаляют все женские цветки и боковые плети. Основной стебель прищипывают, оставляя над проволокой 3…4 листа, обвивают его вокруг шпалерной проволоки и подвязывают в двух местах. Из появляющихся в пазухах верхних листьев побегов оставляют 2…3, которые опускают вниз и прищипывают на высоте 1…1,2 метра. Нижние побеги прищипывают над вторым листом; побеги, расположенные в средней и верхней части стебля, над пятым.Формирование куста начинают после достижения растениями фазы восьми-девяти настоящих листьев, при этом боковые ветви в нижних трех-четырех узлах полностью выщипывают в самом начале их образования. В следующих четырех-пяти узлах боковые побеги прищипывают на один лист и один огурец. Выше пятого узла до шпалерной проволоки боковые побеги прищипывают на два-три листа (два-три плода). По достижении шпалерной проволоки основную плеть окручивают 2 раза вокруг проволоки, подвязывают и прищипывают. Две верхних плети опускают вниз до уровня 80…100 сантиметров от почвы.В зимних теплицах выращивают сорта и гибриды, обладающие сильной или средней побег производительной способностью. К первой группе относят сорта, требующие многократных прищипываний и сложной схемы формирования. Из-за большой трудоемкости сорта этой группы имеют сейчас ограниченное распространение.Ко второй группе относят сорта и гибриды со средней или умеренной побег производительной способностью. Среди них различают три типа саморегулирования ветвления.<span>Первый тип обладает высокой побег производительной способностью. Однако быстрое и дружное плодоношение на главном стебле тормозит появление боковых побегов. После съема плодов усиливается побег образовательная способность.</span><span>Второй тип отличается сильно выраженным (доминирующим) ростом верхушечной почки и слабым ветвлением главного стебля (на высоте шпалеры) появляются боковые побеги.</span><span>Третий тип имеет боковые побеги с само ограничивающимся (детерминантным) характером роста, которые после образования двух-трех листьев и узлов прекращают рост.</span>Сильнорослые сорта прищипывают над вторым-третьим листом в рассадной фазе. Один из побегов первого порядка оставляют как основной, а второй (боковой) прищипывают над пятым или шестым листом. Затем основной побег прищипывают над восьмым-девятым листом и в дальнейшем через один-два листа, в зависимости от образования завязей. Боковые побеги без завязей удаляют, обрезая над первым листом.В процессе ухода за растениями удаляют боковые отплодоносившие побеги и отмирающие, пожелтевшие листья.Пчёлоопыляемые гибриды, обладающие умеренной силой роста, в фазе рассады не прищипывают. Главный стебель прищипывают один раз при достижении верхней шпалеры, оставляя над ней три-четыре листа; боковые побеги — над вторым-третьим листом.Главный стебель партенокарпических сортов и гибридов прищипывают после превышения ими верхней шпалеры, оставляя над ней три листа. Верхнюю часть побега подвязывают шпагатом к проволоке. Побеги, образовавшиеся из пазух трех верхних листьев (под шпалерой), направляют вниз и прищипывают через каждые 50 сантиметров. Все нижние побеги главного стебля на высоте 50…60 сантиметров удаляют, последующие пять-шесть побегов прищипывают на один лист и один плод. До высоты 1,5…1,7 метра последующие побеги прищипывают на два листа и два плода и у верхней шпалеры на три-четыре листа и столько же плодов.<span>Партенокарпические сорта, кроме того, требуют нормирования плодов на главном стебле, их должно быть одновременно не более шести-семи.</span>
1. значение в природе- для расселения и размножения растений
2. для человека- как источник питания и в декоративных целях
