Лосось может выглядеть по-разному. Если ей только позволить, рыба сёмга достигнет полутора метра в длину и 43 кг в весе!
В живой природе она выглядит вот так:
Попавший в лапы и пасть медведя лосось может лишь условно считаться живым
Приготовленный лосось выглядит аппетитно:
Вообще-то существует несколько видов лосося. Самые распространённые - атлантический и тихоокеанский лосось находятся вне опасности, а вот дунайскому лососю угрожает исчезновение. Как подумаешь, в какую помойку превращён Дунай государствами, через которые он протекает, даже странно становится от мысли, что в нём ещё есть какая-то рыба.
Эти и другие интересные подробности о лососе можно узнать здесь.
Нерка - это рыба семейства лососевых. В длину представители ее вида примерно достигают 80 сантиметров, а вес у них составляет от 1.5 до 3.5 килограмм. Отличить Нерку от других рыб поможет число жаберных тычинок, у нее их всегда более 30 ( а у кеты, например, от 18 до 28). Нерка - проходная рыба, живущая в Тихом океане и мигрирующая в период нереста в пресноводные реки и озера. Икра этой рыбы немного горчит и слегка мелковата, но по своей питательности она превосходит мясо животных.
Бестер является гибридом рыб белуги и стерляди, впервые полученным в 1952 году Н. И. Николюкиным. Длина тела может составлять до 1.8 метра, а вес до тридцати килограммов. Окраска светло-серая с коричневым отливом. Рыба бестер отличается более быстрым темпом роста и меньшим периодом созревания по сравнению с белугой или же стерлядью. Помимо того, она выделяется своими более крупными размерами и лучшей жизнеспособностью в условиях постоянного изменения окружающей среды.
Самый, пожалуй, известный представитель карпово- карасевой(многочисленной) семьи-зеркальный карп,- отсюда и его внешний вид,- он , очень похож на зеркало.Поэтому, когда видим этот, непременный атрибут наших прихожих и ванных комнат,знаем, что зеркальный карп такой же.
Рыба горбуша относится к семейству лососевых, имеет небольшие размеры, в длину она достигает 32 - 64 сантиметров при массе в 1,5 - 2,3 килограмма.
Своё название рыба получила за характерный горб у рыб самцов. Горб появляется в момент созревания рубы.
Живёт горбуша в среднем 1,5 года.
