M(Ca(NO3)2=160г/моль
M(Ca)=40г/моль
w=mве-ва/m(ра-ра)
w(Ca)=40/160*100=25%
M(N)14г/моль
w(N)=14*2/160=17%
w(O)=16*6/160*100=58%
Ответ:w(Ca)=25%
w(N)=17%
w(O2)=58%
N2 + 3H2 = 2NH3
4N⁻³H₃ + 5O₂⁰ = 4N⁺²O⁻² + 6H₂O
N⁻³ - 5e⁻ = N⁺² | 4 - восстановитель, процесс окисления
O₂⁰ + 4e⁻ = 2O⁻² | 5 - окислитель, процесс восстановления
2NO + O2 = 2NO2
4NO2 + 2H2O + O2 = 4HNO3
CuO + 2HNO3 = Cu(NO3)2 + H2O
Звязь в молекуле углекислого газа двойная
NiSO4 + 2NaOH = Ni(OH)2 + Na2SO4
Ni(2+)+ SO4(2-) + 2Na(+)+ 2OH(-) = Ni(OH)2 + 2Na(+) + SO4(2-)
Ni(2+) + 2OH(-) = Ni(OH)2
Окисление жиров атмосферным кислородом в той или иной степени происходит уже при их получении и переработке. При хранении в неблагоприятных условиях жиры приобретают неприятные вкус и запах и часто оказываются непригодными для пищевых целей. Этот процесс называется прогорканием и происходит в результате окисления жиров кислородом воздуха, а также биохимическим путем.
Глубина окислительных процессов и скорость окисления находятся в прямой зависимости от количества входящих в жиры глицеридов полиненасыщенных жирных кислот и степени их ненасыщенности. Преимущественно окисляется группа —СН2-, соседняя с двойной связью (а-положение), а с наибольшей скоростью — расположенная между двумя двойными связями. В результате воздействия кислорода воздуха на жиры происходит накопление различных продуктов распада, ухудшающих органолептические и реологические свойства. Жиры, в которых начались окислительные процессы, имеют пониженную стойкость при дальнейшем хранении. Совершенно неокисленные жиры трудно поддаются воздействию молекулярного кислорода. Скорость окисления зависит также от интенсивности соприкосновения жира с воздухом и от температуры. Механизм реакций окисления органических веществ, в том числе и жиров, объясняют перекисная теория Баха-Энглера и теория цепных реакций Н. Н. Семенова.
Согласно перекисной теории, первоначальными продуктами окисления жиров являются неустойчивые перекисные соединения различных типов, способные при распаде образовывать ряд более стабильных продуктов окисления.