После опыления и оплодотворения изменяется завязь цветка. К ней притекают из листьев питательные вещества, и завязь постепенно превращается в спелый плод. Плод защищает семя растения от высыхания, дождя и других неблагоприятных условий и привлекает животных, которые, поедая плоды, способствуют рассеиванию семян.<span><span>В плодах мака, огурца, гороха и некоторых Других растений скрыто не одно семя, а много. Это объясняется тем, что в завязи цветков </span><span>перечисленных растений находится не одна, а несколько семяпочек. </span></span><span>После оплодотворения все они превращаются в семена. Такие плоды называют многосемянными. Односемянные плоды — это желудь, орех лесного орешника, плоды вишни, сливы, персика, абрикоса, зерновка пшеницы и некоторые другие, внутри которых находится только одно семя. В жизни человека плоды и Семена имеют очень большое значение. Их употребляют в пищу. Они служат кормом для скота. Плоды имеют немаловажное значение в промышленности и медицине.
Можно сказать, что, занимаясь земледелием, человек выращивает растения главным образом ради получения плодов, семян, клубней, луковиц и пр. Человек выращивает зерновые культуры (рожь, пшеницу, овес, просо, ячмень и другие), плодовые деревья, ягодные кустарники и садовую землянику, а также овощные культуры (например, огурцы, помидоры, фасоль, горох, бобы) и технические культуры (хлопчатник, лен, коноплю). В субтропических районах выращивают растения, дающие съедобные плоды: мандарины, апельсины, хурму, мушмулу, гранаты, инжир, маслины, миндаль, каштаны, грецкий орех и многие другие. Там же выращивают тунговое дерево, семена которого содержат масло, представляющее большую ценность в технической промышленности. <span>В тропиках ради получения ценных семян выращивают кофейное дерево и какао. А банан, кокосовая пальма, хлебное дерево, манго и авокадо дают плоды, которые заменяют хлеб и другие продукты для жителей тропических стран.</span></span>
Межвидовая гибридизация помогает скрещивать особи с полезными для человека качествами. Стирильными гибриды получаются из-за того, что хромосомы не идентичны. То есть у каждого вида хромосомы различны. И в метафазу не происходит кроссинговер и к полюсам клетки не расходятся гомологичные хромосомы, как должно быть в мейозе. Преодолеть этот дефект можно с помощью полиплоидии. Которая увеличивает кол-во хромосом в кратное количество раз. Примерами межвидовой гибридизации может служить тритикале(гибрид ржи и пшеницы), мул( гибрид осла и кобылы)
В растительной и животной клетке существуют общие органоиды, такие как ядро, эндоплазматическая сеть, рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи. Однако растительная клетка имеет существенные отличия от животной клетки.
Растительная клетка как и животная, окружена цитоплазматической мембраной, но кроме неё ограничена толстой клеточной стенкой, состоящей из целлюлозы, которой нет у животных клеток.
Накапливающие клеточный сок вакуоли есть как в растительных, так и в животных клетках, но в животных клетках они выражены слабо.
Преобладание синтетических процессов над процессами освобождения энергии — это одна из наиболее характерных особенностей обмена веществ растений. Первичный синтез углеводов из неорганических веществ осуществляется в пластидах. Так, в животных клетках, в отличие от растительных, отсутствуют следующие пластиды: хлоропласты (отвечают за реакцию фотосинтеза) , лейкопласты (отвечают за накопление крахмала) и хромопласты (придают окраску плодам и цветам растений)
Таким образом, основные отличия растительной от животной клетки:
1) В растительной клетке присутствует прочная и толстая клеточная стенка из целлюлозы
2) В растительной клетке развита сеть вакуолей, в животной клетке она развита слабо
3) Растительная клетка содержит особые органоиды — пластиды (а именно, хлоропласты, лейкопласты и хромопласты) , а животная клетка их не содержит.