Чем вам зеркалка необычна? Ими почти сто лет снимают.
Фотоаппарат - это коробка. Внутри коробки стоит приёмник света - плёнка или матрица. Напротив неё в коробке сделана дырка, через которую на приёмник попадает свет. В дырку воткнут объектив, формирующий изображение.
Приёмник света может быть больше или меньше. Чем больше, тем (если это электронная матрица) больше датчиков-пикселей там можно разместить без ущерба для соотношения сигнал-шум. Больше могут быть и сами пикселы. Для сравнения: у мыльниц матрица размером примерно с клеточку на листе из тетрадки в клетку, а у зеркалок - с половину спичечного коробка. Даже если умудриться впихнуть в матрицу из мыльницы (или из телефона) хотя бы половину из 18 миллионов датчиков среднестатистической зеркалки, картинка там будет нечёткая и зернистая. Просто потому что непонятно: то ли действительно какой фотон шмякнулся на эту фитюльку из объектива, то ли случайное электронное возмущение. А записывается-то всё.
Чтобы покрыть площадь большого светоприёмника, нужен объектив с широкими линзами. Он тяжелее и дороже.
Чем техника тяжелее, тем больше у неё инерция. Чем больше инерция, тем меньше она будет трястись от мелкой дрожи рук и от вашего нажатия на кнопку. Тем меньше будет смаза. Даже без стабилизаторов.
На большой фотоаппарат можно присобачить узел крепления сменных объективов. Что расширяет спектр возможностей.
Теперь о "прицеливании". Есть несколько типов видоискателей и способов фокусировки.
Самый простой способ: на корпусе фотоаппарата делается металлическая рамочка. Ладно, такие давно уже не выпускают. В корпус фотоаппарата встраивается ещё одна маленькая сквозная дырка с парой линз. Вы смотрите туда и видите предполагаемые границы кадра. Расстояние выставляете по шкале расстояний, ориентировочно. В чём проблема? Во-первых, можно неправильно оценить расстояние и сфокусироваться не туда. Во-вторых, границы справедливы только для одного-единственного объектива с постоянным фокусным расстоянием. Во-вторых, оптические оси объектива и видоискателя не совпадают, поэтому фактически кадрирование будет немного не таким, как вы расчитывали.
Другой способ: в фотоаппарат встраивают оптическую систему посложнее. Вы смотрите в одну дырку, а около объектива их две. Вы видите расщеплённое изображение. Крутите объектив, сопряжённый с этим дальномером, и изображения сливаются воедино. Значит, вы навелись куда следует. Но вторая и третья проблемы никуда не исчезли.
Делаем по-другому. Втыкаем прямо на пути света из объектива перед светоприёмником зеркало, отражающее свет вверх. Он выходит или на верхнюю поверхность фотоаппарата (там ставится "шахта"), или в призму, которая поворачивает свет так, чтобы он опять же выходил в дырку видоискателя. Что получается? Мы видим точно ту самую картину, которая попадёт на светоприёмник. Какой бы объектив мы ни прикрутили, мы смотрим сквозь него и видим именно то, что он рисует. И мы видим, сфокусирован он или нет. Такой оптический видоискатель - основное преимущество зеркалки.
В момент съёмки зеркало поднимается и открывает путь для света, чтобы он смог попасть на плёнку или матрицу.
У цифровиков бывает "электронный видоискатель", а может вообще не быть видоискателя, тогда наблюдать кадр приходится на экране. Фактически, свет всё время попадает на матрицу, и картинка с неё перенаправляется или пользователю, или, в момент нажатия на кнопку, на карту памяти. Поскольку матрица работает постоянно, она жрёт батареи, а также по изученному в школе закону физики постоянно нагревается. От нагрева в ней возникают наводки, которые нарисуют на вашей фотографии то, чего там быть не должно. Пятнышки всякие, грязь. Тогда как при работе оптического видоискателя ЦФК матрица работает только в момент съёмки.