Прошу прощения сразу, если не очень угожу вегетарианской точке зрения, но только правду и ничего кроме правды.
Увлекалась я этим интересным и как мне казалось здоровым делом (вегетарианством) будучи студенткой. Сестра моя на тот момент всё увлекалась диетами, голодовками и прочими истязательствами. Вот у неё была масса литературы по теме "вред мяса" и "польза вегетарианской пищи". Кроме того, некоторые студентки (жили в общежитии и всё друг про друга знаем) увлекались периодически всякими разгрузочными днями. Я в жизни на диете не сидела, а тут давай за компанию возьми да откажись от мяса.
И ведь вроде хорошо, и деньги экономишь и мыслью утешаешься "Мясо вредное". Но тут и началось:
1.Резкое понижение давления (оно у меня и так низкое).
2.Постоянное чувство голода (ведь белок строительный материал, а организм пытается наверстать упущенное налегая на углеводы).
3.Боли в желудке (из-за избытка углеводов в рационе).
4.Быстрая утомляемость и одновременная бессонница.
5.Бледность кожных покровов (ведь гемоглобина нет без мяса).
6.И, наконец - обмороки по утрам.
Ходила к врачам, и они не могли понять причины моей слабости, пока я просто сама не взяла и не стала опять есть мясо в небольших количествах - и о Чудо - я стала себя ощущать человеком.
Вывод: не каждому человеку дано прожить без полноценного питания, значит надо прислушиваться к своим потребностям и не идти на поводу чужих диетических предпочтений. Будьте здоровы!
Колбаса считается вредным продуктом. На всех телепередачах о здоровье и медицине об этом пишут и говорят прямым текстом:"Не ешьте колбасу!". Но люди едят и едят. Я тоже. Знаете поговорку:"Когда нельзя, но очень хочется, то можно"? Надо следовать, на мой взгляд, и другому правилу (к стати его придерживаются и некоторые врачи): "можно есть все, но в меру". Допустим, не есть колбасу неделю, а потом три дня поесть. Организм просит, значит ему не хватает именно этих микроэлементов именно в этой колбасе (мои слова звучат как шутка, но это, действительно, так! врачи с недавних пор так говорят!). Главное, конечно, чтобы не было тяжелого (очень тяжелого) заболевания, например: цирроз, рак, последняя стадия диабета (тьфу, тьфу, тьфу),- тогда надо остановиться. (Начала за здравие, кончила за упокой).
Единственное, почему еще, не считая хронических заболеваний, лично я стараюсь ограничивать себя в колбасе - когда ее ешь несколько дней, начинает болеть голова. Читала об этом в одном медицинском издании и могу подтвердить - это, действительно, так.
Я где-то читала, что есть вегетарианцы, а есть - веганы. Если вегетарианцы могут позволить себе кушать яйца, мёд, иногда рыбу и ещё что-то, то веганы - нет. Они даже молоко не пьют, так как это продукт животного происхождения (и совсем неважно, что молоко сцеживают, чтобы у коров не началось воспаление - то есть делают ей лучше). Думаю, что веганы точно не носят кожаную одежду и натуральные меха, а насчёт вегетарианцев - вопрос достаточно спорный.
Полезная колбаса. Во всех колбасках сейчас всякой всячины добавлено. Натурального мяса в них граммы. Соя это сейчас наверное основной компанет колбасы. Даже если рассмотреть колбасу домашнего изготовления, ту что мы все любим, но даже эта колбаса приносит определенный вред здоровью. Поэтому вывод напрашивается сам собой: никакой пользы от колбас нет, а от своих колбасок просто вреда меньше, чем от тех что мы видим в магазине на прилавках.
ни мяса , ни туалетной бумаги в колбасе уже нет . К нашему разочарованию , этот прекрасный некогда продукт довели до разряда супервредных . Это заставило многих ответственных людей ( особенно мам) прекратить покупку сосисок и колбасы , а некоторых даже заставило делать ее самому. Что на самом деле особого труда не представляет . Только читая этикетку - волосы дыбом - и эмульгаторы , и стабилизаторы , и глутомат натрия , и красители , и усилители вкуса. Ее и чем - то поливают , что бы она долго хранилась .... еще там есть соя. Наверное , это единственное натуральное составляющее.