1) Крахмал + H2O ---> глюкоза
2) C6H12O6 + CH3-C(O)-O-C(O)-CH3 ---> <span>пентаацетилглюкоза + CH3-COOH
3) CH3-COOH + CH3-CH2-OH ---> CH3-COOC2H5 + H2O
4) </span>CH3-COOC2H5 + H2O ---> <span>CH3-COOH + CH3-CH2-OH
5) 2CH3-CH2-OH + 2Na ---> 2CH3-CH2-ONa +H2
Наверное, так :) </span>
Такое невозможно! В данной реакции с кислотой оксид не выделяется! Проверь, может неправильно написал...
это содержание , то есть число гидроксильных групп - ОН. Чем больше атомность спирта, тем больше водородных связей образуется. Это также способствует увеличению температуры кипения
КЛАССИФИКАЦИЯ СПИРТОВ ПО ЧИСЛУГИДРОКСИЛЬНЫХ ГРУПП (–ОН)
одноатомные
двуатомные
трехатомные
многоатомные