* Акыллыга да әйттем −
Уйлады да белде;
Акылсызга да әйттем −
Тыңлады да көлде.
(Табышмак)
* Югалткан әйберең түгел, −
Эзләмичә тапмыйсың.
(Табышмак)
* Әйткәч, беләсегез килә,
Белгәч, көләсегез килә.
(Табышмак)
* Утыз тештән чыккан − утыз адәмгә җәелә.
(Мәкаль)
* Моны миңа сөйләде Алдар,
Әгәр сиңа очраса,
Ул сине дә алдар;
Болар барсы да ялган,
Ялган булса да,
Ак кәгазьгә язылган.
(Әкият)
* Үлчәүләрдә үлчәнми,
Базарларда сатылмый.
(Акыл)
* Аршынлы түгел, потлы түгел,
Һәркемдә бар.
(Акыл)
* Бер байлык бар − янмый,
Карак та урлый алмый,
Төшеп тә югалмый.
(Белем)
* Акыллы чәчә барыр,
Акылсыз җыя барыр.
(Белем)
* Ачыдан ачырак, татлыдан татлырак,
Усалдан усалрак, дөрестән дөресрәк
Нәрсә бар дөньяда?
(Тел)
1. После того как вы открыли гостям дверь, помогите им раздеться, покажите места, на которые следует поставить обувь и повесить верхнюю одежду, а по возможности можете предложить, к примеру, домашние тапочки. Таким образом вы проявите знак внимания и избежите временного беспорядка в доме.
2. Перед тем как пригласить гостей к столу, можете предложить им выпить немного вина в качестве аперитива, только следите за тем, чтобы бокалы подходили к употребляемому напитку. Также вам необходимо еще раз проверить столовые приборы, чтобы каждому из присутствующих хватило всего необходимого.
3. Когда вы и ваши гости садятся за стол, и подается основное блюдо, накладывайте его сначала приглашенным, а потом уже только себе и своей супруге или супругу.
4. Во время подачи первого блюда обязательно обратите внимание на то, чтобы тарелки были наполнены только в углублении, ведь в противном случае кушанье может разлиться, а это вызовет неудобство и у гостя, и у вас. Также подносить уже наполненную тарелку по правилам этикета нужно слева, а правой рукой ставить тарелку для второго блюда.
5. Если вы планируете масштабный обед с подачей жаркого, овощей и десерта, тогда вам следует помнить, что эти блюда тоже подаются слева, а напитки вроде чая или кофе справа. Не следует самостоятельно класть в них сахар или сливки, каждый гость должен сделать это сам.
6. Если вы предлагаете гостю кушанье с общего блюда, тогда последнее следует подносить как можно плотнее к тарелке гостя для того, чтобы человеку было удобно взять нужный кусочек.
7. Подносить или предлагать блюда следует исключительно по старшинству гостей. Таким образом вы покажете себя как человек, почитающий традиции и уважающий присутствующих.
8. Когда обед окончен, вы можете приступить к уборке посуды со стола, только делать этого нужно быстро и незаметно, не создавая гостям неудобства.
9. Вам всегда необходимо помнить о том, что просить кого-то из гостей помочь вам во время уборки – некрасиво. В исключительных случаях можете обратиться за помощью только к самым близким из них.
10. Если кто-то из гостей курит, и вы решили преподнести ему сигарету, то это нужно делать с правой стороны, а зажигалку подносить слева.
Торт, варенье, пряник, орехи и я тут квас нашла...
Мне кажется гладью. Трудно и красиво
