1) Находим массовые доли растворенного вещества в процентах каждого из растворов:
При 0°С:
ω₁ = [122,2/(122,2+100)]*100%= 55%
При 30°С:
ω₂ = [274,5/(274,5+100)]*100%= 73,3%
При 60°С
ω₃ = [449,2/(449,2+100)]*100%= 81,8%
2) Решаем по правилу "креста":
55% 8,5 частей
\ /
73,3%
/ \
81,8% 18,3 частей
Ответ: В соотношении 8,5 : 18,3
Молекула глюкозы имеет альдегидную группу, поэтому глюкоза дает реакцию серебряного зеркала(вложение 1), т.е. ведет себя, как альдегид - реагирует и с оксидом серебра в аммиаке, и с гидроксидом меди. При нагревании с последним дает красный осадок оксида меди (I). В молекуле фруктозы альдегидной группы нет, реакцию серебряного зеркала она не дает, но зато реагирует с гидроксидом меди (как и глюкоза), как многоатомный спирт, давая синее окрашивание, но в отличие от глюкозы не дает при нагревании красно-оранжевый осадок оксида меди (I)
,...................................