Могу посоветовать только одно - выбрав банк, сначала узнайте, чей в нем капитал. Если это отечественный банк, лучше туда деньги не вкладывать - потом проблем может быть больше, чем прибыли. А вот если капитал европейский - смело вкладывайте - там и условия хорошие, и персонал вежливый, и гарантия того, что банк не "лопнет" есть.
И еще важно - не ведитесь на очень высокие проценты - это явное кидалово. Оптимальная процентная ставка по депозиту - 17-19 процентов, максимальная - 21. Если Вам предлагают больше, стоит задуматься...
Если говорить о самих банках, то лично имела дело со многими, но посоветую только два: Банк Кипра и Платинум банк - оба с европейским капиталом, предлагают очень выгодные условия и всегда вежливо обслужат, посоветуют самые хорошие продукты. Уважение к клиенту у них аж зашкаливает. Единственный банк, с которым не советую связываться - это Приватбанк, как вспомню - так вздрогну: уважения к клиенту - ноль, условия депозита такие, что больше с ними не свяжусь.
Кстати, в Банке Кипра есть очень неплохой депозит, название не помню, но условия такие: возможность пополнения, капитализация процентов, снятие - только по окончанию срока. Причем, если оформлять этот продукт на три месяца, то получается самый высокий процент, а с возможностью пролонгации это вообще сказочный депозит :)