Сложно ответить на столь общий вопрос. Что значит в вашем понимании следить за пользователями?
1) Установите веб-камеры в помещениях с компьютерами. Настройте удаленный доступ или вывод на один монитор/компьютер.
2) Установите прокси-сервер с парольной защитой для контролируемого доступа в интернет.
3) На каждый компьютер установите программу для ведения лога клавиатуры (клавиатурный шпион), лога выполняемых действий (например запуск приложений).
4) Ограничьте доступ к системе, введением контролируемых учетных записей с ограниченными правами. При этом можно ограничить список запускаемых на компьютере приложений.
5) При помощи стороннего ПО можно ограничить доступ к сменным носителям (CD, USB).
6) Установка RAdmin позволит удаленно наблюдать за происходящим на экране и при желании вмешаться в действия пользователя.
Ищем на рабочем столе иконку с надписью - Мой компьютер. Радуемся, если нашли. Осторожно подводим к ней мышку. (Стараясь не спугнуть, а то, убежит.) Резко и стремительно нажимаем правой кнопкой мыши на иконке. Ура! Вы ее поймали.! Она тут же, послушно, откроет вам менющку, в которой вы должны спуститься в самые глубины ада. А точнее - на последнюю строчку с надписью - свойства. И нажать на нее уже левой кнопкой вашей мышки. Пред вам развернется кусочек преисподней в котором будет указано имя вашего демона (компьютера), а так же - его значимость в иерархии ему подобных демонов (т.е. к какой группе он принадлежит и какое место в ней занимает. И с правой стороны будет кнопочка - внести изменения. Нажимаем на нее. Тоже очеь осторожно. Поскольку, хотя мы и подчинили вашего демона, но иногда он еще может взбрыкнуть в неподходящий момент и вы нажмете не ту кнопку. Вот! В открывшемся окошке вы и вносите изменения. Удачи вам, в покорении вашего личного демона!)
Лично я тоже крайне недовольна такими комментариями, которые сама для себя назвала "отсекающими". Скоро переназову в "обрубающие". Такие комментарии делают следующие негативные вещи:
- Уничтожают любую попытку исправить свои опечатки. Да, можно обратиться к модератору, к администратору и даже к королю шведскому. Но зачем? Из-за того, что некоему пользователю загорелось через 3 секунды проанализировать ответ, который писался в течение получаса?
- Почти любая преждевременная мысль является неверной. Мысль, "произведённая" за секунды, - это сырая, непродуманная мысль. Поэтому, такие комментарии зачастую получаются бесполезными, бестолковыми, абсурдными.
- Ответы очень часто дополняются. Пользователь, изложив свою мысль, потом неспеша подыскивает изображения, редактирует их, ищет видео. Скоропальные комменты всё это обрубают. И потом, поверьте, очень неудобно посылать модераторам эти картинки и заставлять их заниматься тем, чем должен заниматься ответчик.
Поэтому, большая просьба ко всем уважаемым любителям комментировать: Пожалуйста, комментируйте вопросы и ответы, переварив их. Не вызывайте пользователей на ненужный диалог. Ведь диалоги не нужны сайту, поэтому штрафуются.
Обратите внимание на то, что под каждым нашим ответом есть кнопка "Редактировать". Она изобретена неспроста. Ответчик имеет полное право корректировать свои свежие ответы. К этой опции нужно относиться уважительно и не блокировать её споро-поспевшими эмоциями.
Для этого в Windows есть журнал событий, в который все фиксируется, это называется посмотреть логи, вот как это делать http://pyatilistnik.org/kak-posmotret-logi-windows/
MS Office и, желательно, Open (или Libre) Office. Текстовый редактор и электронные таблицы оттуда по любому понадобятся.
Хорошей идеей будет научиться работать в терминале с командой строки.
Программы для сервисного обслуживания компьютера. Даже для одной ОС много вариантов разных. И в разных ОС они разные. Поэтому не стану их все перечислять, чтобы не перегружать ответ. Тем более, что многие из таких программ делают одно и то же. Достаточно знать одну из множества для выбранных ОС. Тем более, что многие из них многофункциональные. Например, Advanced System Care для Windows и Ubuntu Tweak для Ubuntu. Это обязательно пригодится.
Любой интернет браузер и любую почтовую программу тоже нужно знать. Их превеликое множество. И в массе своей имеются в любой ОС. Желательно выбрать одни из тех, которые есть везде. Ибо некоторых нет в Windows, некоторых в Linux, некоторых в Mac OS. Но вот браузеры Opera, FireFox, Chrome и почтовая программа Thunderbird есть везде. Возможно, имеются и другие такие.
Это нужно всем. А вот остальное зависит от специфики работы на компьютере.