<span>Во-первых основу жиров составляет ТРИГЛИЦЕРИДЫ,во-вторых в состав твердых жиров входят триглицериды твердых предельных кислот,например:пальмитиновой </span>
C15H31COOH + KOH= C15H31COOK + H2O
C15H31COOH + NaOH= C15H31COONa + H2O
(уравнения реакции получения жидкого и твердого мыла, соли калия- жидкое мыло, соли натрия- твердое мыло)
что еще добавить?
Я так думаю, здесь на соотнесение задание:
А - 1
Б - 3
В - 3
Г - 6
Соли нужно 100*0,3 = 30г
воды 100 - 30 = 70г