Сидераты можно сеять осенью и весной. Они обогащают почву полезными веществами и полезны для всех культур. Ранней весной сидераты хорошо посеять под посевы картофеля и томатов, когда придет время садить эти культуры растения сидераты подрастут и их можно будет закопать при перекопке почвы. Хорошо посадить сидераты после того, как выкопали чеснок зимний в июле, осенью перекопать эти грядки.
Чтобы морковь и свекла были сладкими я пару раз за сезон поливаю соленым раствором: на 10 литровое ведро столовая ложка соли. Первый раз поливаю вначале роста, а последний за 3 недели до уборки урожая. Никакими химическими препаратами не пользуюсь, и морковь и свекла всегда сладкие. Удачи и отменных урожаев.
Вообще, бороться с вредителями и болезнями овощных культур можно, соблюдая ежегодный севооборот (не садить в одном месте несколько капусту, менять землю в теплице под помидоры или перец). Удобрять землю можно только органикой (компост, перегной, перепревший торф, коровяк и прочее). От некоторых вредителей поможет зола (распылять, если стали кушать ботву редиса, салатов или капусты), в борьбе с луковыми вредителями помогает простая соль. Если лук начал интенсивно желтеть и пропадать - в дождливый день (когда моросит мелкий дождь или ожидается), то можно выйти и посолить грядки (не усердствуя, а немного, как обычно солите суп или что-еще, равномерно распределяя соль по грядке). Отпугнуть долгоносика от клубники помогает чеснок (просто посадите головки чеснока весной или осенью среди кустов клубники), да и просто "пахучие" травы (базилик или чабер) - они перебивают запах. И если вдруг предупредили о заморозках, а виктория уже цветет - прикройте чем нибудь цветущие кусты, это тоже остановит долгоносика. Он вредителей в саду помогает окуривание деревьев дымом (лучше всего жечь древесные грибы (чага)). Можно опрыскивать и настоем луковой шелухи, и чесночной водой (жесткие стрелки залить кипятком и дать настоятся). А с колорадским жуком прекрасно справляются цесарки (у нас соседи завели 5 штук и не нарадуются, те ходят целый день по картошке и жучат личинок и жуков, да и грядки они не разгребают, в отличие от кур. Только нужно ягодные кустарники защитить, а то могут все склевать)Народных способов много можно найти.
В открытый грунт навоз можно вносить, например, осенью, если практикуете предзимнюю пахоту. Весной навоз также вносят при перекопке, при посадке того же картофеля для экономии навоза навоз можно укладывать непосредственно к лунки(при способе посадки "под лопату"). На кислых почвах навоз целесообразно вносить вместе с золой или доломитовой мукой(или иными раскислителями). Некоторые садоводы укладывают навоз под деревья и кустарники в качестве укрытия на зиму.
Главным условием внесения навоза в грунт будет его "возраст". Навоз перед использованием должен полежать не менее года: за это время он успеет перепреть. Внесение свежего навоза чревато гибелью рассады, которая, как говорится, "сгорит" при контакте с ним.
Для подкормки растений стоит использовать настой навоза. Обычно его используют для полива под корень, например, для подкормки капусты. Свежий навоз настаивают не менее 3 дней в теплом месте, чтобы тот перебродил и стал безопасным для корневой системы растения. Я использую настой навоза даже для подкормок комнатных растений, предпочитающих органические удобрения(луковичные<wbr />).
Обычно навоз заливают водой до полного погружения в каком-нибудь баке и настаивают под крышкой. При использовании навозную жижу разводят водой в пропорции примерно 1:10 и проливают этим раствором предварительно увлажненный грунт. Оставшуюся жижу в баке можно оставить до следующего раза.
Древесная зола это одно из лучших естественных удобрений. Зола богата калием и крайне необходима растениям. У золы есть один существенный недостаток - она очень быстро уходит и желательно повторять подкормки хотя бы раз в неделю. Например, клубника (на самом деле это чаще всего садовая земляника) очень любит подкормки золой. Картошку, например, очень хорошо сажать предварительно обсыпав ее золой и в лунку для посадки тоже положить золу. Удобрят золой растения можно всегда, даже в период плодоношения, просто после подкормки надо потрясти растения, чтобы стряхнуть золу, некоторые растения могут получить ожоги если на листьях с золой попадет вода, все-таки щелочь. Так, что если у вас много золы, то вы с урожаем. Кроме того зола раскисляет почву, это значит, что она снижает кислотность почвы и сразу после подкормки, в отличии от извести, которая вносится обычно под зиму. Если у вас зола содержит старые гвозди и прочую железную мелочь, то перед подкормкой пройдитесь над золой магнитом и гвозди не попадут на грядку.