Ну, в какой-то степени Вы правы: да, их не протирают.
Но это не значит, что они залеживаются. Йогурт - такой товар, который сразу идет в торговый зал после поставки. Или почти сразу. Срок годности у него небольшой, и слишком долго залежаться он не может.
А пыль сверху говорит о том, что на эти йогруты что-то сверху ставили пыльное. Обычное дело - всякие коробки, с долгосрочной продукцией, которая залежалась. Или проводились строительные работы, а пыль осела на упаковках йогурта - это часто встречается.
Хотя я встречал не раз и ситуацию, когда вскрываешь чисто новенькую упаковку товара, а внутри всё в пыли, хотя внешне пыль отсутствует. Уже с завода такая коробка приезжает.
Но, конечно, протирать продавцы обязаны товар, перед тем, как выставить его в зале, независимо от происхождения пыли на йогурте.
Советуют пить кефир перед сном для того чтоб хорошо работал кишечник. Йогурт в этом плане не исключение. Только лучше всего если вы будете делать йогурт сами, ну только для этого нужно подождать пока созреют ягоды). А вообще кисломолочные продукты полезны в любое время суток в умеренном количестве.
Мы обычно разбавляем молоко водой 1:1. Берём одну меру крупы и две меры молока. Режим "РИС" время 18 минут. Обычно получается на ура, соль и сахар все добавляют по вкусу. Всё быстро и результат гарантирован.
Для приготовления свиной рульки в мультиварке над понадобится следующее :
свиная рулька - 1 кг ;
зеленый лук - 50 гр . ;
укроп и базилик - по 30 гр. ;
чеснок - 3 зубчика ;
соль и перец по вкусу .
Приготовление :
Свиную рульку хорошо промыть , сделать в ней глубокие надрезы и положить в них нарезанный на пластинки чеснок .
В любую емкость складываем нарезанную зелень , соль и перец - перемешиваем .
Рульку натереть полученной смесью и плотно заворачиваем в фольгу , оставляем мариноваться рульку в холодильнике на сутки .
Рульку вынимаем из фольги и кладем в мультиварку на 2,5 часа в режиме " Выпечка " . Время от времени рульку нужно переворачивать , чтобы она приготовилась равномерно .
Делать это можно, но не на всех программах. В некоторых мультиварках есть так называемые "сенсорные" программы, работающие до выпаривания жидкости. То есть на этих программах не нужно вручную устанавливать время, жидкость выпаривается и мультиварка отключается. Очень удобно готовить,например, гарниры. Во время работы таких программ крышку открывать очень не рекомендуется, так как программа может сбиться.
Ну и, естественно, во время выпечки пирога, хлеба тоже крышку не открывайте, а то выпечка осядет.
