Просто переставь двойную связь на положение 2
О O
// //
СН3-С + С3Н7ОН ----> CH3 -C + H2O
\ \
ОН O-C3H7
M= 60 г/моль М= 60г/моль М= 102 г/моль
или по другому реакции
СН3СООН + С3Н7ОН ---> СН3СООС3Н7 + Н2О
n( кислоты) = m/M = 120 г/60 г/моль =2 моль
n(спирта) = m/M = 120г/60г/моль = 2 моль
так как реакция идет 1:1, у нас нет избытка,недостатка. и (эфира) тоже равно
2 моль
находим массу эфира m=n*M = 2моль * 102 г/моль = 204 г
Дано:
С₁(мол) = 1%
С(сл.) = 6%
С₂(мол) = 3,4%
V(мол.3,4%) = 100 г.
_________________
Найти: V(мол) -- ?
V(сл.) --- ?
Решение:
х-- масса 1% молокоа
у -- масса 6% сливок
0,034 = (0,01*х + 0,06*у)/100
x = 100-y
0,034 = (0,01*(100-у) + 0,06*у)/100
3,4 = 1- 0,01 + 0,06у
3,4 = 1+ 0,05у
у = 48 г -- масса 6% сливок
100 - 48 г. = 52 г. -- масса 1% молока