В самом вопросе и кроется сам ответ, а именно - нет "народных" фильмов. Вот если выйдет в прокат "народный" фильм, то есть полюбившийся народу, тогда и растащат его на цитаты.
К слову сказать, создать такой "народный" фильм сегодня - это практически несбыточная мечта всех "акул" отечественной киноиндустрии. Судите сами:
Зритель нынче не тот неискушенный советский зритель, у которого не так много было выбора, не с чем было особо сравнивать и информационный голод (цензура, отсутствие интернета и прочее) позволял кушать то, что подавали. Нынче у зрителя выбор огромный, что во многом повышает планку требований к качеству кинопродукта.
Однако, при всей скудности выбора, совесткому зрителю подавались высокохудожественные картины, ибо работала цензура, присутствовал идеологический поддтекст (политический заказ), съемки финансировались из госбюджета, а потому, требования к художественной и нравственно=духовной отдаче были высокими. А нынче, всего это уже нет, все на самофинансировании и все диктует рынок. А деньги и духовность всегда трудно уживались.
Технологический прорыв позволил нынче, практически каждому, иметь возможность снимать фильмы, видеосюжеты самостоятельно, что в свою очередь позволяет обывателю, в рамках самодеятельности, а иногда и достаточно профессионально, окунуться в мир режиссуры и графики, а также, в мир игромании. А это отрывает львинную долю зрительской аудитории, которая создает некий свой виртуальный мир творчества.
Требования продюсерских компаний опираются на рынок потребления, а также, масштабы и скорость товарооборота. А это на корню режет все творчество, инициативу сценаристов и режиссеров, а также, практически сливает в "унитаз" весь талант и профессионализм актерского состава (а он у них есть, вот только "гавкать" им не дают, как говорится, кто им платит, тот их и "танцует").
Далее, в погоне за "надо быть ближе к народу", на поверхность всплыла нецензурщина, лексика "подворотней блатовни", скудный криминально-ментовской жаргон, пафосные речи "элитарной прослойки населения", не несущие какой-либо полезно-информативной нагрузки.
И наконец, всю новизну в общество всегда несли "проводники" (активная часть населения - молодежь), но так как рыночные отношения сдвинули приоритеты в обществе, то и активное население сегодня живет несколько иными категориями, а именно - деньги, комфорт, карьера, слава, признание (для одних) и творческая самореализация (для других). Вопрос: Какие же фильмы нужно снимать, чтобы активная часть населения растаскивала их на цитаты? Ответ: Таких фильмов несуществует, так как основная зрительская аудитория - это дети-подростки, пенсионеры, безработные и домохозяйки, среди которых одни еще не несут в общество никакой новизны, а другие - уже не несут, а продвинутая молодежь (те самые "проводники") нынче живет в другом мире - в мире заработков и самореализации.