<span>Материал проводника характеризует его удельное сопротивление. У каждого материала удельное сопротивление, как и проводимость разные. По таблице удельных сопротивлений определяется материал.
Если я не ошибаюсь....</span>
Уменьшается, потому что более «быстрые» молекулы покидают жидкость и средняя кинетическая энергия жидкости уменьшается, следовательно и уменьшается температура
Вода имеет высокую теплоемкость(4200 Дж/(кг*°К)), поэтому ее используют в качестве теплоносителя для отопления помещений.