Скорее охотничьи породы:спаниели, борзые и др. Вот моя таксочка обожает воду!
Купать можно по мере необходимости. К примеру, собаки в дождливую погоду часто пачкаются, поэтому мытье приходится проводить после каждой прогулки. Кошек же без необходимости мыть не надо, для них купание в эмоциональном плане тяжелый процесс.
Думаю никак, это действительно инстинкт, ну если только сразу же накинуть полотенце. Мы летом моем собак на даче, на улице, тут главное вовремя отбежать) А дома спасает шторка в ванной, опять же вовремя закрыть, в процессе мытья они редко брызгаются, в основном если вода попадает на голову и уши, так что моем голову в конце, смываем и тут же закрываем шторку, пару раз отряхнется и быстро вытирать. После этого всё равно отряхиваются пока сохнут, но брызг уже почти нет.
Йорков следует мыть стандартно с регулярностью 1 раз в 7-10 дней (при условии, что они не испачкались в луже или не катались по куче грязи). При ванных процедупах рекомендую использовать шампуни и кондиционер для качественного результата,(см фото эффективного кондиционера):
Практически все собаки любят воду и купание, и при плавание на речках, они ка правило не мерзнут. Поэтому если будите купать в теплое время года, то комнатная температура будет в самый раз.
Если зима и вы решили искупать, и у вас не прогретая квартира, то можете сделать воду чуть теплее комнатной, но прям горячая, для собаки не вариант.