Ароматы витают в воздухе, бывают слабыми,бывают резкими.
Они имеют разное происхождение: от природных естественных (запах цветов, моря, дождя, сухой земли, сена и так далее) до запахов промышленных предприятий, отработанных газов, городских водостоков.
Есть целая отрасль науки по классификации запахов.
Но с приятным словом ароматы, мы чаще всего сталкиваемся в парфюмерной промышленности.
В парфюмерной промышленности работает огромное количество людей разных специальностей, но основная - это ПАРФЮМЕР - инженер-технолог, учёный, составитель ароматов.
Именно такой человек, может похитить у природы аромат, или несколько ароматов, соединить их в один и запереть во флаконе.