если пуля попадает в пустую банку то будет пробито два отверстия потому что давление в твердых телах происходит в направлении силы
а если пуля попадет в банку наполненную водой, то стеклянная банка разлетится на осколки ( из металлической часть воды выплеснется а стенки могут выгнуться)
Это происходит по тому что давление в жидкостях передается по закону Паскаля во все стороны.
Ускорение тела, брошенного под углом к горизонту, постоянно во всех точках траектории, равно всегда 9,8 м/с2. Оно всегда направлено вертикально вниз. Поэтому в верхней точке угол между ним и скоростью 90 градусов, скорость направлена по касательной к траектории