На вытягивание рассады помидор могут влиять несколько факторов:
1.Слабое освещение - если окна вашей квартиру выходят на северную сторону. В этом случае надо применять дополнительное искусственное освещение.
2.Бывает хорошее освещение, но вы слишком часто посеяли семена, они затеняют друг друга и каждое растение тянется к свету.
3.чрезмерная забота, слишком часто поливаете или избыток подкормки. Рассаду поливать только тогда, когда видите сухую землю.
4.Не соблюдаете температурный режим.После всходов, растение должно помещено в более прохладное помещение.
Что делать если помидора вытянулась, а пикировать ещё рано:
1.Можно аккуратно подсыпать грунт до уровня первых листочков.
2.Вынести в прохладное помещение. На день выносить на балкон, на ночь заносить домой, если ночью бывают еще морозы.
3.Если загущена, аккуратно проредить, оставив более крепкие растения. Затем аккуратно досыпать грунт, до первых листочков.
4.Реже поливать.
Вот таким образом можно остановит вытягивания вашей рассады.
Это мои рекомендации.