C12H22O11=12*12+22*15*11=3774 вроде так
гидроген это водород. Самый первый элемент в ПСХЭ. за ним идут все остальные элементы
Смотрим по уравнению реакции - количества моль вещества водорода и оксида цинка равны, следовательно, ищем количество вещества - ню или n, как сейчас обозначают: массу делим на молярную массу 8,1/ 81 = о.1 моль. Поэтому водород требуется в количестве 0,1 моль для полного восстановления, то есть полной и необратимой реакции.