Дано
η(C6H12O6)=80%
V(ppNaOH)=65.57 mL
W(NaOH)=20%
p(NaOH)=1.22 g/mL
--------------------
m(C6H12O6)-?
m(NaHCO3)-?
C6H12O6-->2C2H5OH+2CO2
CO2+NaOH-->NaHCO3
1) находим массу в-ва NaOH
m(NaOH)=V(ppNaOH)*W(NaOH)*p(NaOH) / 100%
m(NaOH)=65.57*20%*1.22 / 100%=16 g
2) по УХР находим массу CO2
X 16
CO2+NaOH-->NaHCO3 M(CO2)=44 g/mol ,M(NaOH)=40 g/mol
44 40
X=44*16 / 40
X=17.6 g - эта масса является 80% выходом в спиртовом брожении
3) находим массу NaHCO3
17.6 16 X
CO2+NaOH-->NaHCO3 M(NaHCO3)=84 g/mol
40 84
n(CO2)=m/M=17.6 / 44 = 0.4 mol
n(NaOH)=m/M=16/40 = 0.4 mol
n(CO2)=n(NaOH)=0.4 mol
X=16*84 / 40
X= 33.6 g
4) находим глюкозы
m(теорCO2)=17.6 *100% / 80%=22 g
X 22
C6H12O6-->2C2H5OH+2CO2 M(C6H12O6)=180 g/mol M(CO2)=44 g/mol
180 2*44
X=180*22 / 88
X = 45 g
ответ m(C6H12O6)=45 g, m (NaHCO3)=33.6 g
<span>HCHO + H2 </span>→<span> CH3OH
</span><span>СH3-CHO + H2 </span>→<span> C2H5OH</span>
Cu⁰ + HN⁺⁵O₃ → Cu⁺²(NO₃)₂ + N⁺²O + H<span>₂O
</span>Cu⁰ - 2e⁻ → Cu⁺² 2 3
6
N⁺⁵ + 3e⁻ → N⁺² 3 2
<span>Cu⁰ восстановитель
</span><span>N⁺⁵ окислитель</span><span>
3Cu + 8HNO</span>₃<span> = 3Cu(NO</span>₃)₂<span> + 2NO + 4H</span>₂O
w(N) = 15.7% (или 0,157)
Выведем общую формулу гомологического ряда эфиров аминокислот (т.к. сложные эфиры и кислоты изомерны друг другу, общая формула у них одинаковая) - CnH2n-1NH2O2
Запишем формулу для расчета массовой доли азота:
w(N) = Ar(N)/Mr(кислоты)
Запишем формулу для расчета молекулярной массы:
Mr = 12n + 2n - 1 + 14 + 2 + 2*16 = 14n + 47
Подставляем в формулу для w:
0.157 = (14)/(14n + 47)
Путем нехитрых преобразований получим:
0,157*(14n + 47) = 14
2,198n + 7.379 = 14
2.198n = 6.621
n = 3
Формула:
C₃H₅NH₂O₂ или H₂NCH₂ - COOCH₃ - метиламиноацетат
Mr (эфира) = 89