Дано:
m(молока) = 3 кг = 3000 г
m(закваски) = 30 г
Найти:
ω(закваски)=?
Находим массу коллоидного раствора
m(p-pa) = m(молока)+m(закваски) = 3000 г + 30 г = 3030 г
Находим массовую долю закваски:
ω(закваски)=m(закваски)*100%/m(p-pa)=30*100/3030=0,99%
Ответ: 0,99%
Дано:
m(картофеля)=1620 кг
W((С6Н10O5)n)=20\%
¥(C6H12O6)=75\%
Найти: m(C6H12O6)=?
Решение :
Находим массу крахмала в картофеле :
m((C6H10O5)n)=W*m(картофеля)/100= 20*1620/100=324 кг
Находим молярную массу крахмала :
M((C6H10O5)n)=(12*6+1*10+16*5)*n=(82+80)n=162n кг/кмоль
Находим количество вещества крахмала:
n((C6H10O5)n)=m/M=324/162n= 2/n кмоль
Составляем уравнение реакции :
(C6H10O5)n+nH2O=>nC6H12O6
Составляем пропорцию , в которой за х берем количество вещества глюкозы:
X кмоль /n кмоль = 2/n кмоль/1 кмоль
Отсюда:
X/n=2/n
Получаем:
X=2n/n=2 кмоль
Находим молярную массу глюкозы:
M(C6H12O6)=12*6+1*12+16*6=72+12+96=72+108=180 кг/кмоль
Находим теоретическую массу глюкозы :
m(теор)(C6H12O6)=n*M=2*180=360 кг
Находим практическую массу глюкозы :
m(практ)(C6H12O6)=¥*m(теор)/100=75*360/100=270 кг
Ответ:270 кг
Спасибо за задачу.
1) СH3-CH2-CH2-OH = (над стрелкой: CuO, t) CH3-CH2-COH + H2
2) CH3-CH2-COH + 2Cu(OH)2 = (над стрелкой: t) CH3-CH2-COOH + Cu2O + H2O
3) не знаю способа прямого получения спирта из карбоновой кислоты. ещё подумаю.
4) СH3-CH2-CH2-OH = (над стрелкой: H+, t) H2O + CH3-CH=CH2
5) CH3-CH=CH2 + Cl2 = CH3-CH(Cl)-CH2-Cl
По логике вещей, должно быть так :)
CaCO3=CaO+CO2
m(прим)=60*8\100=4.8 gr
m(CaCO3)=60-4.8=55.2 gr
n(caCO3)=55.2\100=0.552 mol=n(CO2)
V(CO2)=Vm*n=22.4*0.552=12.3648 л