Question

Напишите уравнения химических реакций, подтверждающих, что в состав $\alpha$-аминопропионовой кислоты входят противоположные по свойствам функциональные группы.

Answer 1

СН3-СН(NH2)-COOH + NaOH = СН3-СН(NH2)-COONa + Н2О - это свойство обусловлено наличием карбоксильной (кислотной) группы.

СН3-СН(NH2)-COOН + HCl = [СН3-СН(NH3)-COOН](+)Cl(-) - хлороводородная соль альфа-аминопропионовой кислоты, это свойство обусловлено наличием аминогруппы.