Замене кастрюли на другую кастрюлю без изменения объема молока и температуры
Цена деления мензурки=(400-200):8=200:8=100:4=25 мл.
Vжидкости=(300+/-25) мл.
Вообще абсолютная погрешность измерения =+/- 1/2 от цены деления.
Тогда Vж=(300+/-12,5) мл.
На втором участке скорость была 0.8 м/с
средняя скорость равна 1 м/с