Вы видимо, Александр, не в курсе, что в западных странах, в том числе и Израиле, существует правило (и уже давно) по возможности максимально скрывать свои потери и максимально преувеличивать потери противника.
Еще немцы в годы Великой Отечественной войны установили правила, по которым не считали погибшими своих солдат, умерших в госпиталях и на путях эвакуации. Не считали подбитыми танки, которые могли эвакуировать с поля боя. Не считали боевыми потерями свои самолёты, которые были подбиты в бою и гибли в ходе попыток вынужденных посадок, в том числе и на свои аэродромы. Не считали боевыми потерями погибших солдат вспомогательных служб (хиви, военные строители и прочие).
И наоборот в Киевском котле они насчитали советских только пленных больше, чем их там вообще было до начала боёв. При этом в составе пленных считались все подозрительные мужчины в возрасте от 17 до 60 лет.
До сих пор никто не знает истинных потерь США во Вьетнаме, Ираке, Афганистане. Нет открытых данных по полным потерям Израиля в период еврейско-арабских войн. И прочих.
Возможно это и правильно, ибо тот же Сталин если бы объявил реальные потери РККА летом 1941 года, то естественно это здорово подорвало бы морально-боевой дух войск, вплоть до того, что война могла закончиться в том же году.
А наиболее мощьным моральным фактором в конце 1941 года для населения СССР, в том числе и на оккупированной территории, стал военный парад на Красной Площади в Москве 7 ноября.
Для того что бы скрыть свои потери есть много всяких лукавых приёмчиков. В частности в данном случае заявляя что "все самолёты вернулись" на базу Израиль может иметь в виду какую то другую базу и другие самолёты. И при этом оставаясь правдивым он легко уходит от неудобного вопроса.
А возможен и вариант, что израильский лётчик управлял вообще не израильским, а каким нибудь арендованным американским самолётом, который взлетал не с основной базы, а с вспомогательного аэродрома подскока. И тут тоже не будет лжи.