В организме (условно) большая часть крови от сердца бежит вниз по артериям, к сердцу - по венам вверх.
Жгут используют при артериальных кровотечениях. При артериальном кровотечении жгут надо наложить выше раны, так как кровь бежит от сердца к органам,к периферии.
Органические вещества, запасные, откладываются в стебле у двулетних и многолетних растений в живых клетках сердцевины. Еще могут откладываться в паренхимных клетках первичной коры, сердцевинных лучах.
Обеспечивает пищеварение у гидры.