Я вырос на Сахалине. На сколько я помню подледный лов корюшки в начале девяностых осуществлялся на поролон. Маленькие квадратные кусочки поролона (разного, кстати, цвета) насаживали на крючок и вперед - в лунку!
То были хорошие времена, помню навагу оставляли на льду, брали только корюшку. Навага считалась сорной рыбой.
Я полагаю, и Хариус и Ленок лучше всего ловится на скатывании поздней осенью, когда ударят морозы, но лёд на горной речке ещё не лёг. Это время надо пронаблюдать, поскольку она разное каждый год. В это время, если Вы попадёте на этот процесс, посмотришь в воду, а дна не видно, Хариус и Ленок покрывает дно слоями, песчаное дно - чёрное от рыбы. И ловится на простого дождевого червя, хватает даже на маленький клочок, у рыбы тогда наступает жор. Вспоминаю этот ужас. Однажды мы с другом решили попасть на скатывание на впадение небольшой горной речки в большую. Но проезда туда не было, а попасть можно было по лесному волоку 3 км. мы дотащились за час с небольшим, отдохнули чуть, и встали ловить. Ловилось по страшному, да это и не рыбалка - просто - опускаешь и вытаскиваешь. Единственное затруднение - перехватывало руки на морозе, и трудно насаживать червя. 3-х ведёрные короба мы набили за час с небольшим и часов 7 пёрли их назад, к машине. Но там есть одна опасность. В это время лов хариуса запрещён, и на всех путях доступа рыбинспекция устанавливает посты. Мы проскакивали посты ночью, часа в 3. Это моё личное мнение.
Думаю, однозначных ответов не будет. У каждого рыбака сложилось своё мнение на основании личного опыта. Очень много зависит от водоёма и к какой пищи приучена рыба. Так уж сложилось, что я предпочитаю только консервированную кукурузу фирмы "Бондюэль". Жена, менее консервативна, перепробует все имеющиеся наживки, потому и более уловистая. А, больше всё-таки люблю донку. На счёт ароматизации прикорма и наживок-скептичен, конечно пробовал. Или я такой, или рыба не такая, но успеха не видел. Сейчас, практически, не встретишь дикого водоёма, все платные. Там карп ручной. Увидишь на что другие ловят не ошибёшься. Здесь личное мнение не приемлемо.
Воблу можно ловить на обычном черви, но очень активно действует вобла на морскую червь. Морскую червь можно найти только в болотных местах около моря. Можно даже ловить воблу с улиткой, но конечно маленькой наживкой не очень большой. Ловить даже можно воблу с морской креветкой.
Из искусственных приманок для окуня очень хорошо подойдет безмотыльная мормышка: чертик, коза, уралочка, нимфа. Из спининговых приманок подойдет мягкая силиконовая приманка, вертикальная блесна и не крупный воблер. Из живого подойдет все, от червя желательно красного цвета до живца. Мелкого живца можно поймать у берега спомощью сочка с мелкой сеткой. Но мало знать на что ловить, еще больше на улов влияет место.