При дії гідроген пероксиду на сире м’ясо виділяються бульбашки газу.
При дії гідроген пероксиду на варене м’ясо бульбашки газу НЕ виділяються.
Гідроген( h2o2)
Короче, сейчас добрый дядя из медунивера пояснит тебе на пальцах.
Для того, чтобы ты дышал, нужно немного: работа межрёберных мышц, диафрагмы и самое главное - отрицательное давление (давление ниже атмосферного) в полости (плевральной полости - или плевральной щели), где находятся лёгкие.
Именно эта полость и ограничена плеврой. Так что плевра необходима для сохранения отрицательного давления.
А плевральная жидкость уменьшает трение между лёгкими и листками плевры.