Шапочки (подлежащие выражено сущ) лежат (сказуемое выражено глаголом)снеговые (определеник выражено прил)на кувшинах (обстоятельство выражено сущ с предлогом)желтых(определение выражено прил)
Не спрягаются. Остальное - верно. Каково существительное, таково и прилагательное, к нему относящееся.
Морфологический разбор- разбор по морфемам (по частям слова (корень,суффикс,окончание и т.д.)
Пугачёв- пугачёв полностью корень, окончание нулевое, основа всё слово