В этом мире в любое открытое общество просачиваются чужие традиции, происходит культурный и информационный обмен. Если обратиться к истории, то можно увидеть, что одни народы переняли что-то у других, другие у третьих, даже древние самобытные культуры очень часто включают в себя элементы чужих культур.
Та же итальянская кухня, к примеру, в разных регионах отмечена влиянием арабской или греческой кухни. В наше время, когда люди могут более или менее свободно и быстро перемещаться по миру, процесс глобализации, обмена и заимствований идет еще быстрее. Это в общем-то неплохо и вполне нормально, если только нет отрицания, уничижения своей культуры. Все-таки свое надо тоже помнить и беречь, но и не стоит отказываться от того хорошего и интересного, что предлагает мир.
Любимый многими шашлык не имеет отношения к русской кухне, но это уже привычное блюдо в нашей стране. А одежда так вообще более или менее одинакова в любом обществе европейского типа. О каких тут традициях можно говорить? О ношении сарафанов? Так их и так носят - современные сарафаны, причем в любой стране. Что до музыки, то опять же - культурные границы открыты. Кто что хочет, тот то и перенимает. Но вместе с тем существуют коллективы народного танца и песен, они свою нишу тоже занимают.
Другое дело, что еще имеет значение коммерческая стороны культуры. То, что приносит прибыль, что востребовано, будет активно внедряться и распространяться. А уж что из этого приживется надолго и какие последствия окажет, будет видно со временем. Что-то действительно может оказаться стоящим, а что-то так и останется на уровне фастфуда - как пищевого, так и музыкального, к примеру. Но это повсеместное явление, не только в России так.