Тут лучше привести не столько примеры действия, сколько примеры устройств, где оное действие используется или проявляется.
Лампы накаливания
Электронные лампы (в их катод нагревается электрическим током)
Электрические плиты, плитки и кипятильники. А равным образом и электрочайники, скороварки и прочая кухонная техника
Утюги
Паяльники
Фен. Как для волос, так и строительный
Приборчики для выжигания по дереву
Плавкие предохранители
Неплавкие предохранители (автоматы) - срабатывают из-за нагрева биметаллической пластины
Устройства отопления и обогрева, от банальных калориферов через электрическое одеяло до систем "тёплый пол"
Электросварка
Электродуговая плавка металлов и сплавов
Индукционные печи
Оптические пирометры
Муфельные печи
Последовательно.
Формально никто не запрещает соединять их и параллельно, но штука в том, что такие источники есть источники напряжения, а не источники тока (с точки зрения теории цепей), то есть их внутреннее сопротивление невелико. А поскольку двух абсолютно идентичных источников не бывает - ну разве что кроме элемента Вестона, - то при параллельном соединении двух гальванических элементов с разной эдс неминуемо возникнет ток. Один из них будет работать на другой. А поскольку внутреннее сопротивление, как уже сказано, невелико, то ток этот может достигать существенной величины.
Оно надо, а?
Справедливости ради, такая несимметрия приводит к тому, что тот, который отдаёт свой ток, разряжается быстрее, так что эдс со временем выровняются, но я б на это не закладывался.
Устроены сравнительно просто.
Посмотрим ещё раз на формулу ёмкости плоского конденсатора: C = εεₒS/d. Ясен пень, что если тут начать что-нибудь менять, то будет меняться и ёмкость. Конструктивно проще всего менять площадь - это делается не изменением площади каждой обкладки, а изменением площади, по которой они перекрываются.
Вот представьте себе две половинки круга, нанизанные на общую ось. Если какую-то из них вращать относительно общей оси, то в каком-то положении они будут вообще совпадать, и тогда площадь перекрытия максимальна. В другом положении, когда они напротив друг друга, площадь перекрытия минимальна. Собсно, это и есть конструкция типичного конденсатора переменной ёмкости. Таких половинок может быть всего две - для подстроечных конденсаторов небольшой ёмкости, в единицы пикофарад. Конструктивно это две керамические шайбы на общей оси, но напыление у них не по всей поверхности, а только на полкруга. Вращая верхнюю шайбу относительно нижней, можно изменять степень перекрытия полукружий и тем самым ёмкость.
Конденсаторы для радиоприёмников чаще всего выполнялись блоками по два или по три с общей осью, так что поворот оси одновременно изменял ёмкость всех блоков. Каждый блок - это несколько подвижных пластин и несколько неподвижных, подвижные пластины по форме - примерно полукруг. И при вращении блока подвижных пластин опять же менялась степень перекрытия - они заходили в промежутки между неподвижными.
Да собсно одно-единственное свойство: они всегда замкнуты.
В природе нет магнитных зарядов. Ну как минимум пока что они не обнаружены, хотя попыток найти магнитные монополь предпринималось множество. А силовые линии, как учат нас уравнения Максвелла и теорема Гаусса, должны начинаться и заканчиваться на источниках поля. И если для электрического поля такие источники есть (кулоновский заряд), то для магнитного - нету. Поэтому дивиргенция магнитного поля всегда равна нулю, что и эквивалентно замкнутости его силовых линий.
Остальное уже мелкие подробности, типа от чего и как зависит плотность этих линий, как они направлены, и прочее.
Когда то ученые заметили что сплавленные медная и стальная пластины под воздействием тепла изгибаются. Этот эффект стал широко использоваться в электротехнике как защитное устройство, предохранитель от перегревания. Биметаллическая пластина размыкает цепь, тем самым устраняя перегрев. Он есть в любом автоматическом размыкателе, в утюге, в калорифере...