Правильно пишется распустившИмся.
Сладкое молоко вот и весь мой ответ!
Пирог: корень (пирог) так и есть.
Замок: корень (замок) так и есть.
На конце наречий пишется а, если они имеют приставки из-, до-, с-. Например; докрасна, издавна, справа.
На конце наречий пишется о, если они имеют приставки в-, на-, за-. Например: затемно, насухо, вправо.