Если слово непроверяемое, то его называют словарным. Обычно их просто запоминают. Другого, к сожалению, способа нет.))
Какую-не является служебной частью речи
Заденешь-сказуемое,желтый и березовый определения,листок-дополнение,точно-наречие,такая-определение,сыроежка-дополнение,а-предлог,же-частица,под-предлог.
Это варенье- семь букв, шестая буква - ь