Называется правильно транскрпиция.
фанера<span> [фан’э</span>´<span>ра].
</span><span><span>ф—<span>[ф]</span>—согл., глух., тв.</span><span>а—<span>[а]</span>—гл., безуд.</span><span>н—<span>[н’]</span>—согл., зв. непарн. (сонорный), мягк.</span><span>е—<span><span>[э´</span>]</span>—гл., ударн.</span><span>р—<span>[р]</span>—согл., зв. непарн. (сонорный), тв.</span><span>а—<span>[ъ]</span><span>—гл., безуд.
купе-(купэ)
</span></span></span><span><span><span>к—<span>[к]</span>—согл., глух., тв.</span><span>у—<span>[у]</span>—гл., безуд.</span><span>п—<span>[п]</span>—согл., глух., тв.</span><span>е—<span><span>[э´</span>]</span>—гл., ударн.
профессор-(профэссор)</span></span></span>