Обычно картофель можно собирать через два - три месяца после посадки. Все зависит от сорта картофеля. Бывают поздние сорта, которые вызревают больше ста дней. А бывают очень скороспелые, которые вызревают за сорок дней. Если вы хотите покушать молодой картошечки со своего огорода, то через две-три недели после цветения кустов можете спокойно собирать свой урожай. Если же вы собираетесь хранить картофель зимой, то дайте ему хорошо вызреть. Мы обычно копаем картофель когда кусты начинают высыхать. Это верный признак того, что картофель уже достаточно вызрел для долгого хранения зимой.
Это смотря где? Если в городах, то где то процентов 20, у кого есть, где сажать и от их желания... А вот если люди живут в деревнях, селах, то и процент больше будет, потому что все любят свои продукты, которые выращивают на огороде люди,а в особенности деревенские здесь будет процентов 90...
Это из за микроорганизмов, живущих в земле.
Если по-хорошему, то ничего делать не надо - просто не сажать там растения, подверженные фитофторе (картофель, помидоры, перцы, баклажаны).
Извращённый метод - заселить землю и поверхность растений пекарскими дрожжами. Если интересует, то вот рецепт, для помидор правда:
3 литра воды подогревают до 38 градусов (не более, иначе дрожжи погибнут), добавляют 5 ст. ложек сахарного песка и 1 пакетик (10 грамм) сухих дрожжей. Раствор ставят в тепло на 5-6 часов, периодически помешивая. Емкость нужно использовать больше, чем 3 литра, поскольку дрожжи при брожении увеличиваются примерно в 2 раза. После брожения в емкость добавляют 7 литров воды и приступают к подкормке. Расход: под 1 куст — 1 литр дрожжевого раствора. (можно использовать и прессованные дрожжи, но надо знать какие можно - дрожжи бывают очень разные).
Но порядочные люди так не делают - это очень сильно изменит свойства земли... фактически вы заразите землю своими дрожжами - не этично это.
Конечно сроки посадки картошки зависят от того в каком регионе вы живете. Когда-то отдыхала я на Черном море и там в мае уже была своя свежая картошка, в Сибири в это время только ее садят. Еще зависит срок от погоды в этом году, подсохла ли земля. Еще такая народная примета, что картошку пора садить, когда лист на березе будет с пятикопеечную монету. В том регионе, где не растут березы надо другие народные приметы использовать.
Можно. Знаю 2 способа: в мешках и под соломой. В мешках (а также в любых емкостях) - заполняете мешок травой, чуть земли, на землю картошку, засыпать землей и сверху опять скошенная трава. Минусы: нужно часто поливать и подкармливать, небольшой урожай. Плюсы: не едят мыши, можно передвигать по участку. Под соломой: на рыхлую землю (можно на привозную) раскладывается картофель, сверху желательно чуть присыпать землей от позеленения, сверху много соломы/сена/скошенной травы. Минусы: мыши, картофель может позеленеть, постоянно надо накладывать наверх траву. Плюсы: не надо пропалывать, копать, рыхлить, окучивать, на следующий год улучшиться почва на этом участке.