1.Настал вечер, затеплились звезды.
Вечер и звезды - подлежащее, настал и затеплились - сказуемое.
2.Луна сияла, все тихо, топот моей лошади один раздавался в ночном безмолвии.
Луна - подлежащее, сияла - сказуемое; все - подлежащее, тихо - сказуемое; топот - подлежащее, раздавался - сказуемое.
3.Почти каждое дерево было обвито сверху донизу диким виноградом, внизу густо рос темный терновник.
Дерево и терновник - подлежащее, было обвито и рос - сказуемое.
на опушке (обстоятельство,выражено сущ.),обнаженной (определение выражено прил,),рощи (дополнение выражено сущ.),я (подлежащее выражено местоимением),болюшую(определение выражено прил.),кучу(дополнение выражено сущ.),сухих(определение выражено прил.),осенних (тоже самое что и сухих),листьев (дополнениу выражено сущ.),набивая (сказуемое выражено гл.),ими (дополнение выражено местоимением),полный (определение выражено прил.),мешок(подлежащее выражено сущ.),и (это союз),отправляюсь(сказуемое выражено гл.),назад (обстоятельство выражено наречием), домой (обстоятельство выражено сущ.)
Осина - осиновый, друг - дружелюбный, красота - красивый.
В основном, первое слово пишется с большой, а остальные с маленькой буквы.