Балмұздақ– тоңазытылып жасалған тағам. Балмұздақты сүт, қаймақ, қант, сары май, жеміс-жидек, сондай-ақ, дәмді, хош иісті тамақтық заттар қоспаларынан жасайды. Құрғақ қоспаға карамель сірнесі, қышқылдар, жұмыртқа ұнтағы, бал, хош иісті шәрбәт, шырындар және агар, альгинат, желатин, крахмал, пектин<span> сияқты тұрақтандырғыштар қосады. </span>
Бейнелеу өнері жас суретшіле үшін қажет. Себебі олар келешекте натюрморт портрет сынды суреттер салу үшін.
Адамда жақсы қасиет болмаса,
оған бақ та, бақыт та қонбайды. -деп текке айтпаған Ж. Баласағұни атамыз. Ия, шынымен де: егер біз сонша ғұлама болып, әдепсіз болсақ бойымыздағы бар ақыл құрысын!
Ешбір ілім-білім үйренбеген мұжық сонша иіліп, әдеп көрсеткенде, мен онан әдепсіз болып қалайын ба?-
деген Ы. Алтынсарин