Реакция этерификации трехатомного спирта (глицерина) и одноосновной предельной карбоновой кислоты в присутствии серной кислоты как катализатор. Образуется тристеарат глицерина.
11 - 2 образуется белый нерастворимый осадок сульфата бария
12 - 4 чем больше концентрация, тем выше скорость
Чем левее стоит металл в ряду напряжений металлов, тем он активнее. Открываем ряд и смотрим, какой из вышеперечисленных металлов стоит левее цинка. Это магний Mg и калий K.