Если втарелке лежит кирпич + огурцы, то сила тяжести огурцов на кирпич будет mg ,а вес кирпича на огурцы (-mg) Тут какой-то юмор
Потому что площадь испарения увеличивается
H=2*сигма/p*g*R
R=2*сигма/h*p*g=2*73*10^-3/0,147*1000*9,8=0,1*10^-3 м=0,1 мм
1) определение силы тока-кол-во заряда в единицу времени
I=q/t, отсюда t=q/I=8•10^(-10)/9,6. Степень вы кажется неправильно записали, там явно в минус 10 степени.
2) для этой задачи закон Ома:
R=U/I=40/0,01=400 Ом