Блииин помогите срочно по технологии "Сервировка стола к завтраку" Содержание. 1. Обоснование 2. Выбор блюд 3. Выбор продукто
Блииин помогите срочно по технологии "Сервировка стола к завтраку" Содержание. 1. Обоснование 2. Выбор блюд 3. Выбор продуктов 4. Инвентарь и посуда 5. Охрана труда 6. Технология приготовления 7. Себестоимость 8. Разнообразие сервировки 9. Эстечитьность 10. Оценка качества 11. Реклама 12. Литература
Поможет «добавить красоты» букет<span> в центре стола, казалось бы, такая мелочь, но на самом деле именно цветы на столе помогут создать праздник. Центральная композиция в центре стола может быть как исключительно из цветов, так и</span> сочетать в себе овощи и фрукты<span>. Тематические завтраки к празднику или по особому событию можно декорировать соответствующим аксессуаром. Сервировку завтрака на день святого Валентина украсит декоративное сердце, изюминкой декора завтрака в день годовщины — совместная фотография, а обычный воскресный завтрак прекрасно дополнится живыми цветами. Некоторые композиции можно сделать своими руками: </span>весенняя композиция из тюльпанов<span>, </span>летняя композиция с мандаринами<span>, </span>цветочная композиция с лимонами<span>.</span>Центральной позицией сервировки является большая плоская тарелка<span> для горячего (для яичницы, омлета или бекона). Если подаются каша или хлопья с молоком, то большая плоская тарелка выполняет функцию </span>подтарельника, на который ставится глубокая тарелка или миска. На завтрак, для хорошего настроения на весь день, можно использовать тарелки с веселыми узорами.Первым делом стол<span> покрывается скатертью, основные к ней требования – это отглаженность и безупречная чистота (немаловажным моментом является сочетание цвета скатерти с общим дизайном кухни или столовой). Популярной в последнее время альтернативой скатерти является </span><span>раннер </span><span>- тонкая полоска ткани, которая стелиться в центре и занимает центральную треть стола. Раннер прекрасно смотрится на обеденных </span>столах<span> квадратной или прямоугольной формы. В комбинации с раннером используются тканевые салфетки под посуду в тон или с гармонирующим узором. </span><span>Далее раскладываются столовые приборы. Справа от тарелки кладется нож лезвием к тарелке, а справа от ножа располагается столовая ложка, а еще правее – чайная. Ложки кладутся выпуклой стороной вниз. Если столовая ложка не понадобится, но будет десерт, то десертную ложку можно положить над основной тарелкой (десертная ложка «смотрит» ручкой вправо). Вилка, если в таковой есть необходимость, кладется слева от тарелки вогнутой стороной вверх. Левее от вилки находится салфетка.</span> <span>Справа по диагонали от основной тарелки — кофейная чашка с блюдцем и ложкой. </span><span>лева и чуть выше уровня центральной тарелки место для тарелочки поменьше для бутербродов, выпечки, хлеба с маслом и конфитюра. На этой тарелочке должен быть отдельный дополнительный нож, лезвие располагается влево. </span>Са<span>хар подают в специальной сахарнице, к кусковому прилагаются специальные щипчики. Если на столе присутствуют варенье или джем, то оно наливается в розетки с ложечками. Лимон нарезается ломтиками и выкладывается на блюдце со специальной вилочкой. </span>
Жизнь человека полна красоты: леса и луга, озёра и реки. и этого быть не могло б без любви - человек за сохранность природы в ответе. приносят нам радость деревья и воды, но мы совершенно не ценим все это. срываем цветы и строим заводы, мы делаем все, для загрязнения планеты. а ведь не так уж и сложно соблюдать чистоту, охранять все живое, уничтожить отходы. и тогда можно смело сказать 'я люблю нашу Землю и чистое небо'.
Пути экспедиций во вложениях.Как мы видим по карте они прошли через Охотское море(Тихий океан).Последняя карта-это путь Хабарова(где нарисован человек).