Ежедневная уборка- у меня заключается в том, чтобы пропылесосить, протереть пыль на мебели и вымыть не покрытые коврами участки пола ( а таких в квартире очень мало), вымыть сантехнику. Учитывая то, что делаю это ежедневно, то уходит минут 40-50,квартира 2-х комнатная, но я и человек сама по себе достаточно медлительный. Если какой-то из этих этапов пропускаю в один из дней, то время увеличивается. Утюжу вечерами под телевизор чаще всего, посуду стараюсь мыть сразу после еды или её приготовления, разбираю шкафы и др.- на выходных. Давно читаю про систему "Флай-леди", позволяющую правильно организовать и распределить своё время и в том числе домашние дела оптимизировать, но вот пока в жизнь воплотить не доходят руки.
Время сбора фасоли зависит от целей и вида её использования. Зелёные нежные стручки можно собирать начиная с июля всё лето и готовить блюда именно из целых стручков фасоли (жарить, тушить, варить суп). В этом случае стручки не лущатся.
Если же мы собираем фасоль на бобы, то нужно дождаться, когда фасоль созреет, стручки станут толстенькими и, в большинстве случаев, пожелтеют. Происходит это в августе. Такая фасоль собирается стручками, затем стручки раскладываются на газетах или ткани в помещении. После полного высыхания стручки фасоли лущатся, бобы помещаются на хранение. Для этого лучше всего использовать стеклянные банки. При этом банки плотно закрываются крышкой, поскольку в открытой фасоли быстро заводятся жучки-вредители.
Отмечу, если фасоль не успела созреть на кусту, а погода не благоприятствует сбору урожая (дождь, заморозки), можно вырвать кусты фасоли целиком и подвесить их где-нибудь в сарае. Таким образом фасоль дозреет.
Когда я устроилась на хорошую и ответственную работу, то начала и дома "работать", отвечала на звонки, что-то доделывала, могла примчаться в офис. Сил не оставалось ни на что, а потом один человек мне сказал, что надо потренироваться и оставлять "работу" на работе, а дома заниматься домом. Для этого надо выходя с работы, полностью переключаться на домашние дела и семью, выключать рабочий телефон если он есть и не брать трубку личного, если вам звонят с работы. Постепенно произойдет перестройка в сознании не только вашем, но и звонившие вам не станут вас больше тревожить, все равно бесполезно. А дома даже не думайте о работе.
Все фрукты и ягоды, что начинают портится или дочка надкусила и не съела, перемываю, обрезаю и в морозилку, потом варю компот. Кстати когда начала варить компоты получилась большая экономия на напитках и соках, можно на неделю вперед литров 5 наварить и в холодильник в бутылках.
Я люблю суп на остатках колбасы и сосисок, их режем мелко и обжариваем, обычно делаю с вермишелью.
Из остатков молока, кефира, йогурта делали блинчики или оладьи.
Обычно остаются кусочки сыра из них тоже оладьи делаем или трем на горячие бутерброды.
Можно не покупать средства для мытья плиты, очень хорошо весь жир отмывается содой.
Горчичным порошком хорошо мыть посуду даже в холодной воде, кстати и экономия воды, так как смывается моментально.
Час и 10 минут - час и 20 минут в один конец, примерно так. На метро прилично ехать, плюс дом от метро далеко, нужно до метро ехать наземным транспортом. Это неудобно, так как 2,5 часа в день уходит на дорогу. Из-за этого пока не получалось найти серьёзную подработку, частенько не высыпаюсь. Вся надежда на то, что в этом году откроются новые станции метро и новые дороги - может быть, станет немножко меньше пробок и народу в транспорте. А ещё на той станции, где расположена моя работа, в этом году обещают открыть второй выход - мне будет ближе идти к метро.