1. Помещаю в первую пробирку кусочек сырого мяса, вторую - кусочек сырого картофеля, третью - кусочек варёного картофеля.
2. Наливаю в каждую пробирку по 2 мл 3%-раствора H2O2.
3. Наблюдаю активное "шипение" с образованием пузырьков в 1 и 2 пробирках. Это выделяется газ:
<em>2</em>H2O2 → <em>2</em>H2O+О2↑
В 3 пробирке реакции не происходит, так как каталаза во время варки разрушается.
4. Вывод: каталаза - фермент, каталитические свойства которого направлены на ускорение разложение пероксид водорода в клетках, который является ядом для организма, на воду и кислород. Каталаза выполняет свои каталитические функции только в состоянии глобулы, что мы и рассматривали на примере варёного картофеля.
У автотрофов есть хлоропласты и вакуоли с клеточным соком и клеточная стенка из целлюлозы, у гетеротрофов этого нет
В экосистеме существуют 3 группы: продуценты, консументы и редуценты. К
продуцентам относят организмы, способные синтезировать органические
вещества из неорганических, или иначе говоря имеют автотрофный тип
питания. К данной группе, в основном, относят царство растений. Консументы - это организмы, которые потребляют органические вещества. К данной группе относят царство животных. Редуценты - это организмы,
которые потребляют мертвые органические вещества и разлагают их вновь до неорганических. Роль всех трех групп заключается в обеспечении
<span>круговорота веществ в природе. </span>