Продуценты (автотрофы) - в процессе жизнедеятельности сами синтезируют на свету воду и органические вещества (глюкоза, крахмал), Сюда относят растения, бактерии, водоросли.
Консументы (гетеротрофы) - потребители. Питаются продуцентами - осуществляют процесс разложения органических веществ. Бывают консументы 1,2,3 и т.д. порядка. К примеру: кролик - это консумент 1 порядка, орел - консумент 2 порядка (т.к. питается консуметами 1 порядка) и т.д.
Редуценты - участвуют в процессе разложения. Они разлагают органические вещества до неорганических (Н2О, СО2 и др.). Возвращают вещества в круговорот делая их доступными для питания продуцентов. Сюда относят бактерии, грибы и т.д.
Б. А. Домбровский.
Профессор СР. Шварцман
Академик Б. А. Быков
Академии наук А. А. Слудский
Академики Е. В. Гвоздев и И. Г. Галузо
Профессоры И. А. Долгушин и А. Ф. Ковшарь
Мурат Абенович Айтхожин
Н. А. Айтхожина
Т. Б. Дарканбаев
Л. К. Клышев
профессор P. M. Кунаева и академик М. К. Гильманов
их много......
Деятельность бактерий разнообразна и имеет огромное значение в природе и жизни человека.
Клубеньковые бактерии усваивают азот из воздуха и обогащают почву веществами, содержащими азот.
В природе бактерии разрушают сложные органические вещества трупов животных и растений, выделений живых организмов и разных отбросов. Осенью осыпаются листья деревьев и кустарников. Отмирают однолетние травянистые растения и надземные побеги многих многолетних. Рушатся на землю стволы-великаны старых деревьев. И все это превращается в перегной, удобряющий почву. Перегнивание вызывают сапрофитные бактерии гниения. Они своеобразные санитары нашей планеты.
Питаясь органическими веществами мертвых тел, эти бактерии превращают погибшие растения и трупы животных в перегной. Большую пользу природе приносят сапрофитные почвенные бактерии. В одном кубическом сантиметре поверхностного слоя лесной почвы содержатся сотни миллионов почвенных бактерий. Эти бактерии превращают перегной в минеральные вещества, которые могут быть поглощены из почвы корнями растений.
Бактерии используют в пищевой промышленности. Например, молочнокислые бактерии, питаясь сахаром, содержащимся в молоке, образуют молочную кислоту. Под ее действием молоко превращается в простоквашу, а сливки — в сметану. Квашение овощей, силосование кормов тоже происходит с помощью молочнокислых бактерий. Образовавшаяся молочная кислота предохраняет овощи и корма от разложения.
Но многие бактерии причиняют вред народному хозяйству. Они поселяются на продуктах питания и портят их. Чтобы продукты не портились, их сушат и солят, маринуют, засахаривают, консервируют. При консервировании продукты, помещенные в плотно закрытые банки, нагревают. При этом погибают не только бактерии, попавшие в продукты, но и их споры. Поэтому консервы сохраняются долгое время.
Есть бактерии, которые портят рыболовные сети, редчайшие рукописи и книги в книгохранилищах. Для предохранения книг от порчи их окуривают сернистым газом. Бактерии портят сено в стогах, если оно недостаточно хорошо высушено.
1. В чем значение бактерий в природе?
2. Что вы знаете о клубеньковых бактериях?
3. Как человек использует молочнокислые бактерии?
4. Почему без деятельности бактерий жизнь на Земле была бы невозможна?
5. Как можно защитить продукты питания от бактерий?