1)Пески там такие, что ни пройти, ни проехать нельзя.
[... такие], (что ...).
2)Мы в ответе за тех, кого приручили.
[... за тех], (кого ...).
Хотябы сфоткай это упражнения
Односложное сложное предложение с однородными сказуемыми
У слова свежесть корень-свеж